Мясные маффины

Ингредиенты для мясных маффин

— мясо (телятина, свинина, курица или индейка) — 400-500 г
— репчатый лук — 1 шт.
— чеснок — 1-2 зубчика
— морковь — 1 шт.
— яйцо — 1 шт.
— хлеб — 2 ломтика
— сметана
— сливочное масло
— молоко
— зелень
— соль, перец

Способ приготовления мясных маффин

1. Хлеб замочить в молоке. Отжать.
2. Мясо перекрутить с луком, морковкой, чесноком и хлебом. Добавить в фарш яйцо, рубленую зелень, соль и перец. Хорошо перемешать.
3. Формочки смазать сливочным маслом и слегка посыпать панировочными сухарями. Разложить фарш в формочки, хорошо утрамбовав, в серединку положить по маленькому кусочку масла.

4. Верхушки смазать сметаной.

5. Запекать при температуре 180 градусов до готовности. Если проткнуть серединку зубочисткой сок должен идти прозрачный, важно их не пересушить.

Приятного аппетита!

-1

Источник: www.online.ua

Для печати

Необходимо загрузить аватар

закрыть

Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.

изменить аватар

Правила

закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:

публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.