Трансляция завершилась
По Италии за вином 1000 миль и 10 бочек
Таблица пищевых добавок Е
Индекс Е Название Функция добавки Побочное действие, вредность добавки Статус
E102
Тартразин Tartrazine
искуственный желтый краситель
провоцирует развитие аллергии, небезопасный для астматиков
разрешенная
E103
Кризоин Chrysoine resorcinol
краситель
вызывает злокачественные опухоли
не изучена
E105
краситель
вызывает злокачественные опухоли
запрещена
E121
Красный цитрусовый 2 Orcein, Orchil
краситель
вызывает злокачественные опухоли
запрещена
E123
Красный амарант Amaranth (FD&C Red 2)
краситель
провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
запрещена
E125
Ponceau SX, Scarlet GN
краситель
вызывает злокачественные опухоли
не изучена
E126
Ponceau 6R
краситель
вызывает злокачественные опухоли
запрещена
E130
Indanthrene blue RS
краситель
вызывает злокачественные опухоли
запрещена
E131
искуственный синий краситель
провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
разрешена
E142
искуственный зеленый краситель
провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
разрешена
E152
Уголь Black 7984
натуральный черный краситель
провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
разрешена
E153
Уголь растителный Carbon black, Vegetable carbon
натуральный черный краситель
может производится из генетически модифицированного сырья
разрешена
E171
белый краситель
вызывает болезни печени и почек
разрешена
E172
Окислы и гидроокислы железа Iron oxides hydroxides
красный, желтый и черный краситель
вызывает болезни печени и почек
разрешена
E173
Алюминий Aluminium
краситель
вызывает болезни печени и почек
разрешена
E210
консервант
провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
разрешена
E211
консервант
провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
разрешена
E213
Бензоат кальция Calcium benzoate
консервант
провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
разрешена
E214
Ethylparaben (ethyl parahydroxybenzoate)
консервант
провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
не изучена
E215
Sodium ethyl parahydroxybenzoate
консервант
провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
не изучена
E216
консервант
провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
не изучена
E217
консервант
провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
не изучена
E221
Сульфит натрия Sodium sulfite
консервант
провоцирует развитие аллергии, вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
разрешена
E222
Натрия гидросульфит Sodium hydrogen sulphite
консервант, антиоксидант и стабилизатор
провоцирует развитие аллергии, вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
разрешена
E223
консервант, разрыхлитель
провоцирует развитие аллергии, вызывает заболевания желудочно-кишечного тракту
разрешена
E224
Калия метабисульфит Potassium metabisulfite
консервант, разрыхлитель
провоцирует развитие аллергии, вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
разрешена
E225
Калия сульфит Potassium sulfite
консервант
провоцирует развитие аллергии, вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
разрешена
E226
консервант
провоцирует развитие аллергии, вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
разрешена
E230
Дифенил Biphenyl, diphenyl
консервант
вызывает аллергические реакции
разрешена
E231
консервант
вызывает аллергические реакции
разрешена
E232
консервант
вызывает аллергические реакции
разрешена
E239
консервант
вызывает аллергические реакции
запрещена
E240
Формальдегид Formaldehyde
консервант
вызывает злокачественные опухоли
запрещена
E311
Octyl gallate
антиоксидант
вызывает аллергические реакции
разрешена
E312
Dodecyl gallate
антиоксидант
вызывает аллергические реакции
разрешена
E313
 
антиоксидант
вызывает аллергические реакции
не изучена
E320
Бутил гидроксианизол Butylated hydroxyanisole
антиоксидант
вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта, вызывает болезни печени и почек
разрешена
E321
антиоксидант
провоцирует развитие аллергии, вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта, вызывает болезни печени и почек
разрешена
E322
Лецитины Lecithines
антиоксидант
может производится из генетически модифицированного сырья, вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта, болезни печени и почек
разрешена
E330
Регулятор кислотности, антиоксидант, комплексообразователь
провоцирует развитие аллергии, вызывает злокачественные опухоли
разрешена
E338
Ортофосфорная кислота Orthophosphoric acid
Регулятор кислотности, усилитель антиоксидантов
вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
разрешена
E339
Фосфаты натрия Sodium phosphates
Регулятор кислотности текстуратор, эмульгатор.
вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
разрешена
E340
Фосфаты калия Potassium phosphates
Влагоудерживающий агент, комплексообразователь
вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
разрешена
E341
Фосфаты кальция Calcium Phosphates
стабилизатор, регулятор кислотности, разрыхлитель
вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
разрешена
E407
загуститель, стабилизатор, желирующий агент
провоцирует развитие аллергии, вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
разрешена
E450
эмульгатор, стабилизатор регулятор кислотности, разрыхлитель, комплексообразователь, влагоудерживающий агент
вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
разрешена
E461
Метилцелюлоза Methyl cellulose
загуститель, стабилизатор, эмульгатор
вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
разрешена
E462
Этилцелюлоза Ethyl cellulose
стабилизатор
вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
разрешена
E463
Hydroxypropyl cellulose
стабилизатор
вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
разрешена
E464
Hydroxy propyl methyl cellulose
стабилизатор
вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
разрешена
E465
Ethyl methyl cellulose
стабилизатор
вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта
разрешена
По материалам сайта dobavkam.net
Войти