Ингредиенты для креветочных шариков
креветки 200 г
яичный белок 1 шт.
мука 2 ст.л.
семена кунжута 4 ст.л.
сок половины лимона
растительное масло для жарки 400 г
соль, перец по вкусу
Способ приготовления креветочных шариков
1. Креветки отварить в подсоленной воде. Остудить и очистить от панциря.
2. Измельчить креветки в блендере или пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить, добавить лимонный сок, муку и яичный белок. Хорошо перемешать.
3. Из полученной массы сформировать шарики, обвалять в семенах кунжута и обжарить во фритюре.
4. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Шарики креветочные готовы.
Приятного аппетита!
Креветочные шарики


Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии