Апельсины 3 шт.
Имбирь свежий 7 см
Чеснок дольки 3 шт.
Шалфей свежий 10 г
Соевый соус 50 мл
Курица 1 шт.
Мука кукурузная 10 г
Изысканная, нежная курица в оригинальном ароматном соусе.
Ингредиенты 1-го этапа:
Апельсины 3 шт.
Выжмите сок из апельсинов. Должно получиться около 350 мл.
Ингредиенты 2-го этапа:
Имбирь свежий 7 см
Чеснок дольки 3 шт.
Шалфей свежий 10 г
Очистите имбирь и чеснок, вымойте и высушите листья шалфея. 
Имбирь натрите на мелкой терке, чеснок и шалфей мелко нарежьте.
Ингредиенты 4-го этапа:
Соевый соус 50 мл
Соедините измельченные пряности с апельсиновым соком и добавьте соевый соус.
Ингредиенты 5-го этапа:
Курица 1 шт.
Курицу вымойте, высушите и положите в плотный полиэтиленовый пакет. Туда же влейте получившийся маринад, равномерно распределите его и плотно закройте пакет. Уберите в холодильник на 3 часа или больше. 
Выньте курицу из маринада и выложите в форму для запекания. Запекайте при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут, затем переверните и запекайте с другой стороны столько же.
Ингредиенты 7-го этапа:
Мука кукурузная 10 г
Оставшийся маринад процедите, доведите до кипения и варите на маленьком огне, пока объем жидкости не уменьшится вдвое. Затем добавьте кукурузную муку и помешивайте, пока соус не загустеет. 
Готовую курицу нарежьте порционными кусками и подавайте, полив соусом и украсив апельсинами и листочками шалфея.
Приятного аппетита!
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии