Тальятелле с индейкой и креветками

Вам понадобится

Филе индейки 250 г 
Тальятелле 250 г 
Оливковое масло 40 мл 
Чеснок дольки 2 шт.
Креветки очищенные 200 г 
Сливки 20-22% 250 мл 
Петрушка сушеная 1 ч.л.
Укроп сушеный 1 ч.л.
Базилик сушеный 1 ч.л.

Удивительно, какие вкусные блюда могут иногда получаться при минимальной затрате времени и сил. Сегодняшнее — как раз такое. Все приготовление занимает не больше 20 минут, а результат заставляет требовать добавки. Итак — беспроигрышный рецепт из серии быстро и вкусно! 

Ингредиенты 1-го этапа:

Филе индейки 250 г 
Тальятелле 250 г 
Оливковое масло 40 мл 
Чеснок дольки 2 шт.

Обжариваем индейку с чесноком в оливковом масле 5-7 минут до легкой золотистой корочки. Одновременно ставим варить пасту в подсоленной воде и варим до состояния аль денте (то есть "на зубок", оставляя слегка недоваренной). 

Ингредиенты 2-го этапа:

Креветки очищенные 200 г 

Добавляем креветки, солим и продолжаем готовить, пока жидкость не испарится.
В сковороду с индейкой и креветками добавляем нашу слегка недоваренную пасту. 

Ингредиенты 4-го этапа:

Сливки 20-22% 250 мл 
Петрушка сушеная 1 ч.л.
Укроп сушеный 1 ч.л.
Базилик сушеный 1 ч.л.

Заливаем сливками, посыпаем зеленью, перемешиваем и готовим еще 1-2 минуты.

Приятного аппетита!