"Косичка"
![](https://proxy11.online.ua/retsepty/r2-6b9cfda05c/4f9680b82903b.jpg)
Смочите края коржа пирога водой. Возьмите 3 длинные полоски теста нужной ширины. Сплести полоски в "косичку" и прикрепить к смоченному краю.
"Шахматка"
![](https://proxy11.online.ua/retsepty/r3-c4c3213469/4f9680d5032ae.jpg)
Используя кухонные ножницы, сделайте по краям пирога надрезы приблизительно в 1 см. В качестве альтернативы можно загнуть через одну к центру.
"Листочки"
![](https://proxy11.online.ua/retsepty/r2-443591727c/4f9680eb8c47c.jpg)
Смажьте внешний край коржа пирога водой. Вырежьте формочкой для печенья листики из обрезков теста (или руками). Прикрепите листочки на смоченный край, слегка прижимая пальцами как на фото.
"Зубчики"
![](https://proxy12.online.ua/retsepty/r2-cd0553d8b0/4f96811b129a9.jpg)
Поставьте указательный палец с внутренней стороны края пирога. Используя указательный и большой палец другой руки, обжать тесто вокруг указательного пальца. После того как вы сделали край по всему периметру с внешней стороны пирога, проделайте тоже с внутренней стороны.
"Морская волна"
![](https://proxy11.online.ua/retsepty/r3-27bccbf10b/4f968138a4e5c.jpg)
Поставьте указательный и большой палец одной руки на краю пирога на расстоянии приблизительно 1 см. Используя указательный и большой палец другой руки, прижать тесто внутрь между пальцами первой руки, формируя волну по всему периметру.
"Ажурная ложка"
![](https://proxy11.online.ua/retsepty/r3-6bafae4dfa/4f96814de064b.jpg)
Нажмите закругленным кончиком ложки по краю пирога. Затем опустите ложку ниже и повторите. Или используйте ложку меньшего диаметра, но тоже с закругленным краем.
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии