Ингредиенты для картофеля по-лионски
— картофель — 600 г
— репчатый лук — 1-2 шт.
— соль, перец (по вкусу)
— зелень
Способ приготовления картофеля по-лионски
1. Картофель очистить и нарезать кружочками. Отварить в подсоленной воде до полуготовности.
2. Выложить на противень, в один слой, и немного подсушить в духовке, чтобы испарилась влага с поверхности кусочков.
3. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
4. На сковороду выложить картофель и лук.
Жарить, периодически помешивая, стараясь сохранить форму кружочков.
Выложить на тарелку и украсить зеленью.
Ну очень вкусный гарнир, попробуйте!
Приятного аппетита!
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии