Творожная запеканка с овсяными хлопьями

Творожная запеканка с овсяными хлопьями
Вам понадобится

Творог 5-9% жирности 600 г 
Сахар-песок 70 г 
Яйцо куриное 2 шт.
Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 75 г 
Молоко коровье 100 мл 
Фундук (лесной орех, лещина) 30 г 
Миндаль 30 г 
Изюм темный 30 г 
Мёд липовый 50 г 

Творожные запеканки — незаменимая вещь для быстрой и вкусной утилизации творога. Я готовлю их намного чаще, чем, например, сырники, потому что, во-первых, с ними меньше возни, а во-вторых, они получаются менее жирными.Как правило, творожные запеканки готовят с манной крупой, но в этот раз ее у меня не оказалось, и я заменила ее овсяным хлопьями. Эта творожная запеканка получилась просто великолепной! Поэтому я записала и сохранила описание, надеюсь, что и вы оцените этот рецепт творожной запеканки.Кстати, очень вкусно будет, если минут за 5 до конца выпечки смазать запеканку медом. 

Ингредиенты 1-го этапа:

Творог 5-9% жирности 600 г 
Сахар-песок 70 г 
Яйцо куриное 2 шт.

Размять творог вилкой так, чтобы оставались мелкие крупинки творога.Добавить яйца и сахар (3-4 ст. л.), перемешать. 

Ингредиенты 2-го этапа:

Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 75 г 

Добавить овсяные хлопья ("Геркулес") — 5 столовых ложек. 

Ингредиенты 3-го этапа:

Молоко коровье 100 мл 

Влить молоко. 

Ингредиенты 4-го этапа:

Фундук (лесной орех, лещина) 30 г 
Миндаль 30 г 
Изюм темный 30 г 

Орешки и изюм залить кипятком, дать постоять пару минут. Затем обдать холодной водой, обсушить и снять кожицу с орехов. 

Ингредиенты 5-го этапа:

Мёд липовый 50 г 

Положить в творожную массу измельченные орехи (не слишком мелко — просто порезать ножом) и изюм. Тщательно перемешать тесто и выложить его в смазанную маслом форму. Печь в духовке при 180 градусах около 40 минут.

Приятного аппетита!
Просмотров: 4032
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти