Ингредиенты для биточков
— морской окунь — 700 г
— белый хлеб — 150 г
— молоко — ½ ст.
— репчатый лук — 2 шт.
— сливочное масло — 2 ч.л.
— яйцо — 1 шт.
— растительное масло — 3 ст.л.
— соль, перец — по вкусу
— панировочные сухари
Способ приготовления биточков
1. Хлеб замочить в молоке, отжать.
2. Филе рыбы, хлеб и лук пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
3. Сформировать биточки, запанировать в сухарях и жарить на растительном масле до образования золотистой корочки.
4. При подаче полить растопленным сливочным маслом.
5. В качестве гарнира можно подать отварной картофель.
Приятного аппетита!
Биточки из морского окуня
-1
+2
+2
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии
13не для нас...имхо
или купить филе с надписью морской окунь)