Готовим омлет

Готовим омлет
Что делать, чтобы омлет не рвался

Лучше сворачивать омлет втрое, а не вдвое. Кроме того, начинку нарезайте мелкими кусочками, чтобы они не прорвали омлет.

Что делать, если омлет пристал к сковороде

Сделайте фриттату. Готовьте яйца почти до застывания. Посыпьте начинкой, накройте и ждите, пока яйца не прожарятся. Разрежьте на треугольные куски и подавайте.

Как спасти омлет, разорвавшийся при заворачивании

Замаскируйте результаты мелко нарезанной зеленью петрушки или остатками начинки, либо посыпьте тертым сыром и нагрейте, чтобы сыр расплавился.

Как спасти развалившийся омлет

Порежьте его и проложите между ломтиками багета — получатся вкусные сандвичи с яйцом.

Как улучшить вкус

Добавьте в яйца майонез (1-2 ч. л. на 2-3 яйца). Энергично взбейте до однородной массы.

Что делать, чтобы омлет не приставал к сковороде

Используйте сковороду с покатыми стенками — это позволит готовому омлету легко соскользнуть на тарелку Для смазывания сковороды используйте несоленое сливочное масло.
+3
Переглядів: 3261
Необхідно завантажити аватар
Виразіть свою індивідуальність, завантаживши унікальний аватар (картинка користувача) або вибравши найбільш вподобаний з запропонованої галереї аватарів.
Правила
закрити

Правила публікації коментарів

Публікуючи коментарі, Ви несете відповідальність відповідно до законодавства України.

Забороняється:
  • публікувати коментарі, які пропагують діяльність, заборонену законодавством України;
  • залишати коментарі, що не відносяться безпосередньо до опублікованого матеріалу;
  • використовувати в коментарях ненормативну лексику (мат);
  • ображати в коментарях інших відвідувачів, людей та організації;
  • публікувати коментарі, що носять рекламний характер;
  • використовувати при написанні коментаря трансліт (запис українських або російських слів латинськими символами), речення, що складаються з еративів (наприклад, так званий «олбанский йазыгг»);
  • публікувати коментарі, які цілком складаються із заголовних букв;
  • публікувати односкладові коментарі (наприклад, «+1»).

Редактори залишають за собою право видаляти будь-які коментарі, що не відповідають зазначеним вимогам, а при регулярному або грубому нехтуванні Правилами - блокувати користувачеві доступ до Порталу. Редактори не коментують свої дії і не обговорюють їх з користувачами.

Ви не підписані на коментарі до цього матеріалу. Сповіщати
Випадковий продукт

Вхiд