Что делать, чтобы омлет не рвался
Лучше сворачивать омлет втрое, а не вдвое. Кроме того, начинку нарезайте мелкими кусочками, чтобы они не прорвали омлет.
Что делать, если омлет пристал к сковороде
Сделайте фриттату. Готовьте яйца почти до застывания. Посыпьте начинкой, накройте и ждите, пока яйца не прожарятся. Разрежьте на треугольные куски и подавайте.
Как спасти омлет, разорвавшийся при заворачивании
Замаскируйте результаты мелко нарезанной зеленью петрушки или остатками начинки, либо посыпьте тертым сыром и нагрейте, чтобы сыр расплавился.
Как спасти развалившийся омлет
Порежьте его и проложите между ломтиками багета получатся вкусные сандвичи с яйцом.
Как улучшить вкус
Добавьте в яйца майонез (1-2 ч. л. на 2-3 яйца). Энергично взбейте до однородной массы.
Что делать, чтобы омлет не приставал к сковороде
Используйте сковороду с покатыми стенками это позволит готовому омлету легко соскользнуть на тарелку Для смазывания сковороды используйте несоленое сливочное масло.
Готовим омлет


Правила публікації коментарів
Публікуючи коментарі, Ви несете відповідальність відповідно до законодавства України.
Забороняється:
Редактори залишають за собою право видаляти будь-які коментарі, що не відповідають зазначеним вимогам, а при регулярному або грубому нехтуванні Правилами - блокувати користувачеві доступ до Порталу. Редактори не коментують свої дії і не обговорюють їх з користувачами.
Коментарі