Ингредиенты для куриных котлет с творогом
куриный фарш 400 г
яйца куриные 1 шт.
панировочные сухари 3 ст. л.
творог 150 г
лук 1 шт.
сливки для тушения 150 г
масло для жарки
соль по вкусу
Способ приготовления куриных котлет с творогом
Берем фарш, вбиваем одно яйцо, добавляем мелко нарезанный лук. Начинаем перемешивать.
Затем добавим творог и панировочные сухари. Не забываем посолить, поперчить по вкусу.
Теперь главное хорошо вымесить. Разогреваем сковороду, добавляем немного масла.
Руки смачиваем водой, из фарша формируем маленькие котлетки и обжариваем их до золотистой корочки. Переворачиваем на другую сторону.
После этого заливаем сливками. Ждем, пока закипит. Теперь можно закрыть крышкой и протушить на слабом огне в течение 8-10 минут.
Котлетки, благодаря творогу, получаются очень нежные и сочные.
Приятного аппетита!
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии