Подбор рецепта

Метки:: помидоры,; лук красный,; курица,; базилик,; тмин,; петрушка,; манка,; крупа манная,; масло оливковое

Рецепт — Курица с травами для малышей

Вам понадобится:

Помидоры красные 50 г
Лук красный 1 шт.
Куриное филе 50 г
Базилик свежий зеленый 10 г
Тмин 1 ч.л.
Петрушка 10 г
Манка, манная крупа 50 г
Оливковое масло 10 мл

Принято считать, что детское пюре бывает двух видов: баночное и домашнее, причем оба вида не имеют никакого вкуса или же вкус противный. Про баночные пюре мы, пожалуй, забудем, а вот домашние научимся делать очень вкусными и полезными. Сегодня я расскажу про чудесное пюре из овощей и курицы.

Основные ингредиенты

Ингредиенты 2-го этапа:

Помидоры красные 50 г
Лук красный 1 шт.
Куриное филе 50 г

Делаем небольшие надрезы на помидоре и заливаем его кипятком. Через пару минут выливаем кипяток и легко и просто чистим от кожицы и семечек. Режем маленькими кусочками помидор, лук и куриное филе. Выкладываем все в кастрюлю с толстым дном.

Ингредиенты 3-го этапа:

Базилик свежий зеленый 10 г
Тмин 1 ч.л.
Петрушка 10 г

Моем травы и ножницами мелко-мелко нарезаем в кастрюлю с овощами и птицей. Можно использовать также и сушеные травы.

Заливаем ингредиенты водой. И ставим вариться под крышкой на 15 минут.

Ингредиенты 5-го этапа:

Манка, манная крупа 50 г

Добавляем манку (для детей постарше манку можно смело заменять кускусом). Манки нужно примерно 3 столовых ложки без горки.

Готовим в течение 3 минут, постоянно помешивая. И у нас уже получается пюре с небольшими кусочками курицы.

Ингредиенты 7-го этапа:

Оливковое масло 10 мл

Если ваш малыш еще не справляется с кусочками, перемалываем до состояния пюре в блендере. Добавляем немного оливкового масла. Соль можно не добавлять, так как травы придают пюре насыщенный вкус. В результате получается блюдо достойное настоящего маленького гурмана!

Приятного аппетита!

Источник: www.foodclub.ru

Для печати

Необходимо загрузить аватар

закрыть

Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.

изменить аватар

Правила

закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:

публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.