Рецепт — Запеканка с курицей и цуккини

Рецепт - Запеканка с курицей и цуккини

Вам понадобится:

 

Куриное филе 500 г

Лук репчатый (100г) 1 шт.
Чеснок дольки 3 шт.

Растительное масло 20 мл
Соль 1.2 ч.л.

Перец черный молотый 1.4 ч.л.
Цуккини 400 г

Яйцо куриное 2 шт.
Сыр 250 г

Творог 200 г
Мука пшеничная 50 г

 

Что называется на все случаи жизни, и на обед, и на ужин, и на пикник. Вкусно и полезно.

Ингредиенты 1-го этапа:

Куриное филе 500 г

 

Филе отварить и порезать на маленькие кусочки.

Ингредиенты 2-го этапа:

Лук репчатый (100г) 1 шт.

Чеснок дольки 3 шт.

 

Лук порезать полукольцами, чеснок измельчить.

Ингредиенты 3-го этапа:

Растительное масло 20 мл

 

Обжарить до золотистого цвета.

Ингредиенты 4-го этапа:

Соль 1.2 ч.л.

Перец черный молотый 1.4 ч.л.

Цуккини 400 г

 

Добавить цуккини (оставить немного для верхушки), приправить солью и перцем и готовить до мягкости.

 

Ингредиенты 5-го этапа:

Яйцо куриное 2 шт.

 

Взбить яйца и добавить курицу, цуккини и травы.

Ингредиенты 6-го этапа:

Сыр 250 г

Творог 200 г

Мука пшеничная 50 г

 

Перемешать и добавить половину тертого сыра, творог и муку. Добавить соль по вкусу. Керамическую форму смазать маслом, посыпать мукой. Выложить массу, утрамбовать, сверху уложить тонкие кружочки оставшегося цуккини и посыпать травками.

Сверху посыпать оставшимся сыром и отправить в духовку на средний огонь на 30 минут.

Запеканка готова. Можно есть и в горячем и в холодном виде. 

 

 

Приятного аппетита! 

+1
Просмотров: 2775
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти