Ингредиенты для форели с икорным соусом
стейки форели
сливки 20% 100 мл
сухое белое вино 1 ст.л.
красная икра 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
лимонный сок
Способ приготовления форели с икорным соусом
В сотейник влить вино, затем сливки, посолить, поперчить и готовить, помешивая, на среднем огне до загустения. Остудить, добавить икру, перемешать.
Форель посолить, поперчить, полить лимонным соком. Запечь рыбу в предварительно разогретой до 170 градусов духовке в течение 15-20 минут.
Готовую рыбу полить соусом.
Приятного аппетита!
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии