Ингредиенты для драников с лососем
картофель 1 кг
яйца 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
оливковое масло
соль, перец
Для лососевой пасты
соленый лосось 200 г
сметана 4 ст.л.
хрен 1 ст.л.
шнит-лук (или зеленый)
Способ приготовления драников с лососем
На терке трем лук, затем картофель. У натертого картофеля хорошо отжимаем лишний сок. Взбиваем яйца, солим, поперчим и хорошо перемешаем с картофельной смесью.
Жарим драники на прогретой сковородке с оливковым маслом.
Приготовим пасту из лосося: в блендер положим лосось, сметану и хрен, измельчим до средней консистенции. Нарежем шнит-лук (можно зеленый) и перемешаем с лососевой смесью.
Чайной ложкой выложим пасту на готовые драники. По вкусу добавим красную икру.
Приятного аппетита!
Рецепт Драники с лососем


Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии
1