Яйцо куриное 4 шт.
Моцарелла 150 г
Креветки очищенные 250 г
Перец сладкий желтый ½ шт.
Майонез 100 г
Чеснок дольки 1 шт.
Тарталетки 10 шт.
Икра красная 100 г
Очень вкусный и сытный салат, который хорошо подходит для подачи небольшими порциями в тарталетках. Как сделать тарталетки подробно описано в энциклопедии рецептов.
Ингредиенты 1-го этапа:
Яйцо куриное 4 шт. 
Яйца нужно сварить вкрутую, очистить и мелко нарезать.
Ингредиенты 2-го этапа:
Моцарелла 150 г Креветки очищенные 250 г
Сыр потереть на крупной терке, добавить к яйцам. Креветки ошпарить кипятком, дать стечь воде и положить в салат.
Ингредиенты 3-го этапа:
Перец сладкий желтый ½ шт. 
Перец очистить и нарезать мелкими кубиками, положить в салат и перемешать.
Ингредиенты 4-го этапа:
Майонез 100 г Чеснок дольки 1 шт.
Заправить чесночным майонезом. Я делала его специально для этого салата, но можно использовать обычный майонез, к которому добавить растертый зубчик чеснока.
Ингредиенты 5-го этапа:
Тарталетки 10 шт. Икра красная 100 г
При подаче положить в тарталетки и украсить красной икрой.
Приятного аппетита!
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии