Этот салат — отличный аккомпанемент к разного рода острым блюдам — карри, чили и прочим пряным штучкам. Он хорошо освежает полость рта и оттеняет остроту за счет огурца и мяты.
Ингредиенты для огуречного салата с мятно-йогуртовой заправкой
огурцы — 500 г
свежая мята — 4-5 веточек
натуральный йогурт без добавок — 200 г
соль и перец — по вкусу
Способ приготовления огуречного салата с мятно-йогуртовой заправкой
Листики мяты измельчаем при помощи блендера с 3 ст.л. йогурта. Смешиваем с оставшимся йогуртом, солим и перчим.
Огурцы нарезаем на небольшие кусочки.
Заправляем мятным йогуртом и перемешиваем.
Подаем.
Приятного аппетита!
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии