В восточной философии Инь и Янь — символы мужского и женского начала, диаметрально противоположные, но все же существующие в неразрывном единстве. Такой салат будет очень кстати для ужина со своей "второй половинкой".
Ингредиенты для салата "Инь Янь"
— куриное филе — 300 г
— яйца — 3 шт.
— сыр твердый — 70 г
— огурец свежий — 1 шт.
— чернослив — 100 г
— майонез
Способ приготовления салата "Инь Янь"
1. Филе отварить и мелко нарезать.
2. Чернослив замочить в теплой воде.
3. Огурец мелко нарезать.
4. Яйца отварить, отделить желтки от белков, желтки измельчить.
5. Выкладывать салат слоями, перемазывая каждый слой майонезом:
— курица
— огурец
— желтки
— сыр
Зубочисткой в центре салата наметить волну, рюмкой — кружочки.
Чернослив мелко нарезать и плотно выложить на одну сторону салата и в противоположный ей кружок. Белки натереть на мелкой терке и выложить на другую сторону салата и на второй кружок.
Романтический салат готов.
Приятного аппетита!
Салат "Инь Янь"
-2
+12
+12
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии