Ингредиенты для салата "Хлопушка"
зелень петрушки по вкусу
кукуруза 1 банка
лук 1/2 шт.
маслины 10 шт.
морковь 1 шт.
соль по вкусу
филе сельди 1 шт.
яйца 3 шт.
свекла 1 шт.
картофель 4 шт.
майонез 380 мл
перец черный по вкусу
Способ приготовления салата "Хлопушка"
Отвариваем морковку, свеклу и картошку. Отварить яйца в кипящей воде 10 мин. Натереть готовые овощи на средней терке. Яйца натереть на средней терке. Оставляем 1/3 часть моркови для украшения. Сельдь очищаем от кожицы и косточек. Нарезаем мелкими кубиками. Нарезаем лук кубиками. На большую тарелку выкладываем пищевую пленку. На нее выкладываем свеклу и из морковки выкладываем 2 полоски. Затем выкладываем слой картошки, кукурузы, а потом смазываем майонезом. Натираем отдельно белок и желток, смазываем майонезом. Поверх выкладываем сельдь с луком. Аккуратно заворачиваем салат в рулетик, изымаем пищевую пленку. Украшаем салат кукурузой, зернами граната. Нарезаем мелко зеленый лучок, выкладываем на салат. Нарезаем кружочками маслины, украшаем.
Приятного аппетита!
Рецепт на Новый год: Салат "Хлопушка"
![Рецепт на Новый год: Салат Рецепт на Новый год: Салат](https://proxy11.online.ua/retsepty/r2-ff1eb1d781/big56718a30d8f0f.jpg)
![](https://i.online.ua/spacer.gif)
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии