Салат с орзо и брынзой

Салат с орзо и брынзой

Орзо — макаронные изделия в виде риса. На их основе получаются вкусные сытные салаты. Этот рецепт — прекрасное тому подтверждение. Сочетание макаронов со свежими помидорками, маслинами и соленой брынзой дает замечательный результат.


Ингредиенты для салата с орзо и брынзой


орзо — 100 г
небольшие помидоры — 3 шт.
брынза — 75 г
черные маслины или, если есть, оливки Каламата — 40 г
укроп — 15 г
оливковое масло — 2 ст.л.
свежий лимонный сок — 2 ст.л.
соль — 0,5 ч.л.
черный молотый перец — 0,5 ч.л.


Состав

Орзо отвариваем по инструкции на упаковке, откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой и даем стечь.

В салатнике смешиваем соль, перец, масло, мелко нарубленный укроп и лимонный сок. Выкладываем в эту смесь орзо, перемешиваем.

Заправляем орзо

Помидоры и брынзу режем кубиками, маслины — колечками. Кладем в салатник к орзо, перемешиваем и, если нужно, досаливаем по вкусу.


Приятного аппетита!


Просмотров: 1141
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти