Ингредиенты для сосисок во фритюре
цельное молоко 1,5 чашки
яйца 2 шт.
растительное масло 1/4 стакана
соль 1 ч.л.
сахар 2 ст.л.
мука 1,5 стакана
кукурузная мука 1 стакан
разрыхлитель 2 ч.л.
сосиски
растительное масло
деревянные палочки
Способ приготовления сосисок во фритюре
Налить масло в сковороду, чтобы заполнило на половину и поставить на огонь.
Деревянные палочки воткнуть в сосиски.
В миске взбить молоко, яйца и 1/4 стакана растительного масла.
В отдельной миске смешать соль, сахар, 1,5 стакана муки, кукурузной муки и разрыхлитель.
Смешать сухую и влажную смесь до однородности.
На тарелку насыпать немного муки, обвалять сосиски сначала в муке, затем в тесте и положить в кипящую сковороду.
Жарить до золотистого цвета с двух сторон, выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Приятного аппетита!
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии