Картофельный хворост к пиву

Картофельный хворост к пиву
Вкусная закуска к пиву, сделанная собственноручно — отличная альтернатива магазинным сухарикам и чипсам.

Ингредиенты для картофельного хвороста к пиву

отварной картофель — 0,5 кг
мука — 0,5 кг
маргарин — 250 г
яйца — 2 шт.
дрожжи — 50 г
кефир — 2 ст.
соль — 0,5 ч.л.
масло для жарки

Способ приготовления картофельного хвороста к пиву

Дрожжи развести в небольшом количестве теплой воды, дать им подойти.
Картофель пропустить через мясорубку.
Пшеничную муку просеять, добавить к ней измельченный маргарин и перетереть руками. Затем добавить туда картофель, яйца, дрожжи и замесить на кефире тесто. Готовое тесто раскатать толщиной 0,5см, нарезать на полоски шириной 1,5см, длиной — 10см.
Подготовленный хворост опускать в хорошо разогретое растительное масло, так чтобы он плавал в нем. Готовые изделия выкладывать на бумагу, которая впитает лишний жир. Минут через 5 посыпать хворост солью и тмином.

Приятного аппетита!



+5
Просмотров: 5144
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

1
Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти