Ингредиенты для оладьев с яйцом и зеленым луком
яйцо — 2 шт.
мука — 7 ст.л.
кефир — 1 ст.
зеленый лук — 1 пучок
петрушка, укроп по желанию
соль, разрыхлитель, растительное масло
сметана
Способ приготовления оладьев с яйцом и зеленым луком
Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев — стойко держалось на ложке.
Тем временем отварите и очистите яйца, порубите их кубиками. Зеленый лук нужно порубить колечками.
Теперь смешайте яйца и лук с тестом, хорошенько размешайте и можно разогревать сковородку с растительным маслом. Жарить как обычные оладьи и подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Оладьи с яйцом и зеленым луком
+2
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии