Подбор рецепта

Метки:: булгур,; помидоры,; лаймы,; петрушка,; масло оливковое,; соль,; перец

Салат из булгура с помидорами

Ингредиенты для салата из булгура с помидорами

булгур — 200 г
крупный помидор — 1 шт.
сок половины лайма (лимон тоже подойдет)
небольшой пучок петрушки
оливковое масло — 2 ст.л.
соль и перец по вкусу

Состав

Способ приготовления салата из булгура с помидорами

Кладем булгур в ковшик и заливаем 500 мл кипятка.

Заливаем булгур

Накрываем крышкой и даем постоять, пока крупа не увеличится в размерах и не станет мягкой снаружи и чуть упругой внутри, около 15-20 минут.

Набухший булгур

Пока настаивается булгур, нарезаем кубиками помидоры.

Помидоры

Сливаем излишки воды и перекладываем булгур в миску. Добавляем соль и перец по вкусу, оливковое масло, лаймовый сок и мелко нарубленную петрушку. Перемешиваем.

Смешиваем с зеленью

Добавляем помидоры, снова перемешиваем.

+ помидоры

Ставим в холодильник как минимум на 30-40 минут для охлаждения.

Подавать лучше всего в качестве гарнира к птице или мясу.

Приятного аппетита!

Источник: vkusnyblog.ru

Для печати

Необходимо загрузить аватар

закрыть

Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.

изменить аватар

Правила

закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:

публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Салат из булгура с помидорами

Правила публикации комментариев

Запрещается:

Комментарии