Ингредиенты для салата из цветной капусты
цветная капуста 1/2 кочана
красная луковица 1 шт.
растительное масло 2-3 ст.л.
лимонный сок или уксус 3 ч.л.
молотый черный перец
соль по вкусу
Способ приготовления салата из цветной капусты
Цветную капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде до мягкости. Очистить луковицу, нашинковать соломкой. Если соцветия цветной капусты слишком большие, нарезать их ломтиками, если небольшие, оставить целыми. Смешать цветную капусту, мелко нарезанный лук, добавить соль и перец по вкусу. Мелко нарезать зелень, всыпать в салат. Взбить в стакане растительное масло с лимонным соком или уксусом. Залить салат заправкой, осторожно перемешать и дать настояться в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии