Картофельное пюре с горошком и мятой

Картофельное пюре с горошком и мятой

Хотим предложить вам рецепт еще одного простого, но очень вкусного гарнира. В основе — банальное картофельное пюре, но за счет добавления зеленого горошка и свежей мяты оно приобретает новый очень интересный вкус. Кстати, консервированный горошек сюда совершенно не подходит — с ним вкус будет совсем другим.


Ингредиенты для картофельного пюре с горошком и мятой


очищенный картофель — 1 кг
зеленый горошек — 200 г
мята — 3-4 веточки
сливочное масло — 100 г
горячее молоко — 100 мл
соль — по вкусу


Способ приготовления картофельного пюре с горошком и мятой


Картофель нарезаем на куски, кладем в кастрюлю, заливаем водой, солим и варим до готовности.

Давим картофель

Горошек отвариваем в подсоленной воде в течение 3-4 минут.

Варим горошек

Картофель мнем в пюре с добавлением масла и молока.

Сливаем воду. Измельчаем горошек вместе с листьями мяты при помощи блендера. Добавляем массу к картофелю.

Картофель + горошек

Хорошенько перемешиваем и подаем.


Приятного аппетита!


Просмотров: 1666
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти
facebook.com
Присоединяйтесь к нам, и
узнавайте самые интересные новости мира и вдохновляйтесь каждый день!
Спасибо, но больше не показывайте мне это окно!