Колбаски из рубленой индейки с грибами

Колбаски из рубленой индейки с грибами
Ингредиенты для колбасок из рубленой индейки с грибами

филе бедра индейки без кожи и костей — 680 г
шампиньоны — 200 г
луковица — 1 шт. (80 г)
чеснок — 2 зубчика (5 г)
зернистая горчица — 1 ст.л. (25 г)
розовый перец — 1/2 ч.л. (опционально)
соль и перец — по вкусу
свиная кишка


Состав


Способ приготовления колбасок из рубленой индейки с грибами


Индейку зачищаем от жира и мелко нарезаем ножом.

Рубим индейку

Шампиньоны нарезаем кубиками.

Нарезаем грибы

Кладем в миску. Добавляем нарезанные кубиками шампиньоны, мелко нарубленный лук и чеснок, а также горчицу, соль и розовый перец. Вымешиваем.

Фарш

Начиняем фаршем оболочку — должно получиться 8 колбасок.

Колбаски

Накалываем колбаски зубочисткой и кладем на противень. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем до готовности, около 25-30 минут.

Подаем.


Приятного аппетита!


Просмотров: 3383
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти