Такие шарики вы можете приготовить к вину, если у вас не очень много времени на возню на кухне.
Вместо базилика вы можете использовать мяту — в таком случае закуска приобретет более свежий вкус. Орехи тоже можно использовать другие — например, фундук или миндаль. Но грецкие орехи придают закуске очень приятную пикантность.
Ингредиенты для шариков из феты с грецкими орехами
фета — 100 г
творог — 100 г
маленькая горстка листьев зеленого базилика
грецкие орехи — 200 г
Способ приготовления шариков из феты с грецкими орехами
Фету, творог и базилик кладем в чашу блендера. Перемалываем до однородности.
Орехи мелко рубим ножом.
Из сырной массы мокрыми руками формируем шарики и обваливаем их в нарубленных орехах.
Ставим в холодильник и охлаждаем в течение 30 минут.
Подаем.
Приятного аппетита!
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии