Ингредиенты для желе из вишни с желатином
вишня 1кг
сахар 1 кг
желатин 20 г
Способ приготовления желе из вишни с желатином
Вишни тщательно моем и чистим от косточек. После этого засыпаем сахаром и ставим на огонь.
Пока проваривается вишня разводим желатин в теплой воде и даем ему постоять. Вишни тем временем не забываем постоянно помешивать.
Когда джем проварился около получаса, вливаем в него желатин и томим на слабом огне еще 10 минут. Между желатином и проваркой можно сделать перерыв в несколько часов и проварить джем несколько раз (для густоты и цвета).
Разливаем готовый джем по банкам, закатываем и убираем. Хранится он очень хорошо не только в погребе, но и в кладовой.
Приятного аппетита!
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии