Ингредиенты пряничных звездочек
овсяные хлопья — 100 г
овсяные хлопья молотые — 80 г
шоколад — 70 г
мед — 100 г
кардамон — 1 щепотка
корица — 1 щепотка
мускатный орех — 1 щепотка
вода — 100 г
сода — 0,5 ч.л.
Способ приготовления пряничных звездочек
Смешайте все сухие ингредиенты.
Доведите воду до кипения, добавьте мед и перемешайте. Погасите соду соком лимона.
Добавьте воду с медом к сухим ингредиентам, вымешивая ложкой, заварите тесто. Уберите тесто на 1 час в холодильник.
Разделочную доску присыпьте молотыми овсяными хлопьями, выложите тесто и разровняйте. Тесто можно разровнять руками. Формочкой вырежьте фигурки и выпекайте пряники при 180 С около 10 минут.
Растопите шоколад и покройте им пряники. При желании посыпьте орешками.
Приятного аппетита!
Рецепт на Новый год: Пряничные звездочки
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии