"Николайчики" это основной символ Дня святого Николая.
Даже поверье существует, что святой Николай вместе со своими помощниками-ангелочками накануне праздника выпекает печенье.
Ингредиенты для печенья "Николайчики"
мука 2 ст.
мед 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
сахар 1 ст.
сливочное масло 50 г
сметана 2 ст.л.
растительное масло (для смазки) 1 ст.л.
сода, погашенная уксусом 1 ч.л.
Способ приготовления печенья "Николайчики"
Аккуратно смешать все ингредиенты, вымешать и оставить на холоде примерно на 1 час. Затем раскатать тесто слоем 0,5-1 см и вырезать печенье любой формы. Если использовать стандартные формочки, то можно проявить фантазию и изобретательность во время украшения, создавая веселые новогодние образы.
Выкладываем печенье на слегка смазанный растительным маслом противень, ставим в горячую духовку на 5-7 минут. Выпекаем. Остужаем. Расписываем.
Веселого и вкусного праздника!
Приятного аппетита!
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии