Вкус печеного грейпфрута, как и всех печеных цитрусовых, очень яркий, его можно описать как "витаминный удар", что помогает выживать в зимних условиях.
Ингредиенты для печеного грейпфрута
грейпфрут 1 шт.
сахар тростниковый (коричневый) 2 ч.л.
специи (по желанию) китайская корица, ваниль, кардамон
Способ приготовления печеного грейпфрута
Разрезать грейпфрут пополам. Тонким ножиком провести и постараться отделить мякоть от кожуры. При этом нижняя часть мякоти грейпфрута останется не обрезанной. Посыпать сахаром каждую половинку, добавить специи и положить обе половинки на противень. Стоит иметь в виду, что во время запекания из печеного грейпфрута будет выделяться сок.
Запекать, примерно, 15 минут при температуре 180-200 С до появления небольших темных пятнышек на кожуре и карамельных кусочков на поверхности печеного грейпфрута. Мякоть грейпфрута как бы немного вылезает из кожуры.
Приятного аппетита!
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии