Тонкие блины с мандарином

Сами по себе эти тонкие блины совсем простые. Главная их особенность — это потрясающе вкусный мандариновый соус, который мы будем добавлять в конце.  

Ингредиенты:

Мука 125 г
Соль щепотка
Масло сливочное 12 г
Яйцо куриное 2 шт.
Молоко 250 мл
Масло растительное по необходимости
Для соуса:
Масло сливочное 50 г
Сахар 50 г
Апельсиновый ликер 50 мл
Мандарин 2 шт.

Способ приготовления:

Высыпать в миску муку и соль, сделать в центре углубление и вбить туда яйца. 
Начать вымешивать тесто, а затем добавить в него предварительно растопленное сливочное масло и молоко. 
Накрыть миску с тестом чистым полотенцем и оставить примерно на 2 часа. 
Жарить блины на разогретой сковороде, смазав ее растительным маслом. 
Из мандаринов выжать сок, а их цедру натереть на терке. 
В отдельной миске взбить размягченное сливочное масло для соуса с соком мандарина и сахаром. Добавить апельсиновый ликер. 
Далее выложить немного сливочного соуса на горячие блины и посыпать цедрой мандарина. 
Просмотров: 703
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти