Клафути с вишней

Клафути с вишней
Ингредиенты для клафути с вишней

яйца — 2 шт.
желток — 1 шт.
мука — 50 г
жирные сливки (30-35%) — 180 мл
молоко (2-4%) — 180 мл
сахар — 100 г
соль — 1/4 ч.л.
вишни — 400 г
сливочное масло для смазывания формочек
сахарная пудра для посыпки


Способ приготовления клафути с вишней


Формочки смазываем сливочным маслом и чуть присыпаем сахаром. Отставляем в сторону.

Муку, яйца и желток смешиваем в небольшой миске.

Яйца с мукой

Добавляем сахар, соль, сливки и молоко. Слегка взбиваем венчиком.

Заливка

Вишню кладем в смазанные формочки.

Кладем вишню

Сверху выливаем сливочно-яичную смесь.

Заливаем

Ставим в разогретую до 190 градусов духовку и печем, пока заливка не схватится и не зарумянится по краям, около 30-35 минут.

Вынимаем, даем слегка остыть, посыпаем сахарной пудрой и подаем.


Приятного аппетита!


+1
Просмотров: 1408
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти