Рецепт — Семга на гриле с овощами и гренками

Рецепт - Семга на гриле с овощами и гренками
Ингредиенты для семги на гриле с овощами и гренками

семга (стейки) — 6 шт.
помидоры (средние) — 2 шт.
перец болгарский (средний) — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
оливковое масло — 2-3 ст.л.
чеснок — 2-3 зубчика
сока лайма или лимона — 1 ст.л.
соль, смесь перцев — по вкусу

Способ приготовления семги на гриле с овощами и гренками

Сделать маринад для семги.
В масло добавить соль, перец и сок лайма, все хорошо перемешать.
Семгу помыть, обсушить и смазать с обеих сторон маринадом.
Дать постоять не больше 10 минут.
Пока стейки маринуются, овощи, взбрызнув маслом, жарить на гриле с двух сторон.
Готовые овощи немного посолить и поперчить по вкусу.

Семгу так же обжариваем с двух сторон на гриле, по 5-7 мин. с каждой стороны, чтобы не пересушить ее.
Чеснок мелко порубить и перемешать с оливковым маслом.
Гренки обжарить с одной стороны, перевернуть и смазать смесью чеснока с маслом.

Выложить на тарелку семгу, овощи и гренки с чесноком.


Приятного аппетита!
+1
Просмотров: 3439
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти