Ингредиенты для курицы в медово-горчичном маринаде
куриные окорочка — 4 шт.
зернистая горчица — 3 ч.л.
жидкий мед — 3 ст.л.
растительное масло — 3 ст.л.
сок небольшого лимона
нарубленная зелень петрушки — 2 ст.л.
чеснок — 1 зубчик
соль и молотый черный перец — по вкусу
Способ приготовления курицы в медово-горчичном маринаде
Окорочка разделяем на голени и бедра, кладем в миску.
В плошке смешиваем все остальные ингредиенты.
Вливаем маринад в миску с курицей, перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться минимум на 30 минут, можно на ночь.
Перекладываем замаринованные ножки в огнеупорную форму. Остатки маринада сохраняем — они понадобятся для смазывания курицы в процессе запекания.
Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 40-50 минут. В процессе несколько раз смазываем остатками маринада.
Подаем с рисом или другим гарниром.
Приятного аппетита!
Курица в медово-горчичном маринаде
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии