Тонкие блины на ряженке

Тонкие блины на ряженке
Ингредиенты для тонких блинов на ряженке

ряженка — 0,5 л
яйца — 3 шт.
соль — щепотка
сахар — по вкусу
мука — 9 ст.л.
сода — 1 ч.л.
масло — для жарки

Способ приготовления тонких блинов на ряженке

Яйца хорошо взбить, добавить щепотку соли и немного сахара (на ваш вкус).
В полученную массу влить ряженку, добавить соду и муку, тщательно вымешать тесто, чтобы растворились все комочки. Муку лучше вводить постепенно, по одной ложке.
Разогретую сковороду смазать маслом, вылить половник теста и равномерно распределить его по всей поверхности сковороды (сковородку крепко берете за ручку и вращаете — тесто растекается!).
Обжарить блин на одной стороне, затем при помощи лопаток перевернуть на другую сторону.

Кушать блины с пылу с жару! Со сметаной или вареньем. Или просто — хорошо промасливать!

Приятного аппетита!
+2
Просмотров: 2388
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти