Нежные блинчики на пиве со сливочным вкусом в мандариновой карамели.
Ингредиенты для пивных блинчиков с мандаринами в карамели
пиво светлое 200 г
молоко 150 г
яйцо 1 шт.
мука 150 г
сахар 2 ч.л.
соль 0,5 ч л.
масло растительное
Для соуса
мандарины 4-5шт.
сахар по вкусу
масло сливочное 50 г
Способ приготовления пивных блинчиков с мандаринами в карамели
Яйцо и пиво взбить венчиком, добавить сахар, соль, муку. Хорошенько размешать до гладкости, продолжая взбивать, добавлять молоко до нужной консистенции, пока тесто не станет довольно жидким (почти как растительное масло). Можно добавить в тесто растопленное сливочное или растительное масло 3ст. л.
Испечь тонкие блинчики на раскаленной сковородке.
Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки. В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар.
Добавить мандариновые дольки и на сильном огне, помешивая, довести до легкой карамелизации.
Полить блинчики соусом.
Приятного аппетита!
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии