Ингредиенты для закусочного хлеба на скорую руку
круглый хлеб (лучше слегка зачерствевший) — 1 шт. (500 г)
очищенные томаты в собственном соку — 250 г
шампиньоны — 250 г
чеснок — 2 зубчика
укроп — 1 пучок
тертый сыр — 200 г
оливковое масло — 5-6 ст. л.
соль, перец
Способ приготовления закусочного хлеба на скорую руку
Разогреть духовку до 180 градусов.
Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить с 2-3 ст. л. оливкового масла в течение 5 минут. Затем добавить раздавленный чеснок и нарезанный укроп. Потомить еще минутку.
С томатов слить сок и нарезать их кусочками.
Хлеб порезать сначала поперек, а потом вдоль, не дорезая до основания. Так, чтобы получилась решетка из квадратиков приблизительно 2х2 см.
Сбрызнуть хлеб оливковым маслом, а затем начинить грибами, томатами.
Присыпать тертым сыром и в духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!
Закусочный хлеб на скорую руку
+3
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии