Паштет "Осень" (видео)

Паштет
Забудьте о паштетах из магазина! Ведь готовить вкуснейшие, что самое важное, разнообразные паштеты очень просто и быстро. Сегодня у нас осенний паштет — с куриной печенью, тыквой и орехами! Поверьте, это очень, очень вкусно!

Ингредиенты для паштета "Осень"

куриная печень — 250 г
тыква — 200 г
белая часть лука порея
грецкие орехи — 50 г
сливочное масло — 100 г
жирные сливки — 50 мл
молотый мускатный орех
соль
черный перец
оливковое масло
тосты

Способ приготовления паштета "Осень"

Куриную печень отварите. Тыкву нарежьте кубиками и запеките в духовке.
В сковороде на оливковом масле обжарьте нарезанный кольцами лук порей. Орехи проварите в течение нескольких минут, чтобы они стали мягче.
В чашу комбайна выложите готовую печень, запеченную тыкву, лук порей, грецкие орехи и мягкое сливочное масло. Влейте сливки, приправьте солью, перцем и мускатным орехом. Взбейте в однородную массу.
Переложите в формочку и залейте растопленным сливочным маслом. Подождите, пока остынет паштет и застынет сливочное масло. Подавайте с тостами.



Приятного аппетита!
Просмотров: 1526
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти