Рецепт — Яблочные кексы

Рецепт - Яблочные кексы
Вам понадобится:

Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 80 г 
Молоко 150 мл
Яйцо куриное 2 шт.
Сахар коричневый 100 г
Корица молотая 1 ч.л.
Оливковое масло 10 мл
Разрыхлитель теста 10 г 
Мука пшеничная 150 г
Мука ржаная 100 г 
Яблоки (160 г) 2 шт.
Клюква 30 г 


Быстро готовится и также быстро съедается! Остановиться невозможно!

Ингредиенты 1-го этапа:

Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 80 г
Молоко 150 мл

Стакан геркулеса заливаем молоком и ставим в микроволновку на 1-2 мин.

Ингредиенты 2-го этапа:

Яйцо куриное 2 шт.
Сахар коричневый 100 г
Корица молотая 1 ч.л.
Оливковое масло 10 мл
Разрыхлитель теста 10 г
Мука пшеничная 150 г
Мука ржаная 100 г
Яблоки (160 г) 2 шт.

В полученную массу добавляем яйца, 4 ст.л ложки сахара, 1ч.л корицы, 2 ч.л оливкового масла, разрыхлитель (или гашеную соду), 2 пшеничную муку и ржаную муку. (Ржаная мука придает особенный вкус и аромат). Добавляем 2 мелко нарезанных яблока. Обычно в кексы добавляется много масла, но я решила немного облегчить рецепт и снизить его жирность. Вкус от этого совершенно не пострадал!

Ингредиенты 3-го этапа:

Клюква 30 г 

Выкладываем в формочки для выпечки (у меня получилось 8шт) и отправляем в духовку на мин 25-30 (t=180) Я сверху украсила кексики клюквой, она добавила кислинку, получилось очень вкусно.
Готовые кексы можно украсить сахарной пудрой или корицей. Я с помощью силиконовой кисточки обмазала их небольшим количеством меда.

Приятного аппетита! 
Просмотров: 3453
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти