мука — 500 г
сливочное масло — 400 г
желтки — 5 шт.
соль — 1/2 ч.л.
сахар — 200 г.
Способ приготовления печенья на скорую руку
Масло размягчить. В посуду просеять муку, добавить масло, сахар и соль. Все перемешать. Добавить 4 желтка и еще раз перемешать.Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30-60 минут.
После, подержать его в комнатной температуре минут двадцать и раскатать на листы толщиной 2-3 миллиметра. Можно вырезать формочками, можно стаканом, можно бутылкой. На Ваш выбор будут фигурки.
Разогреть духовку до 180 градусов. Постелить на противень пекарскую бумагу. Уложить на нее вырезанные фигурки.
Взбить оставшейся желток со столовой ложки воды и смазать печенье. Запечь до готовности.
Вот такая красота должна получиться. Можно сверху присыпать чем захочется.
Приятного аппетита!
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии
1