Пирог с грибами и картошкой

Пирог с грибами и картошкой
Ингредиенты для пирога

Для теста

— мука — 300 г
— маргарин — 150 г
— яйца — 2 шт.
— соль — щепотка

Для начинки

— грибы — 200-300 г
— картофель — 3 шт.
— репчатый лук — 1 шт.
— сметана — 250 г
— молоко — 100 г
— яйца — 2 шт.
— мука — 3 ст.л.
— соль, перец — по вкусу

Способ приготовления пирога

1. Смешать все ингредиенты для теста и замесить. Поставить в холодильник на 30 минут.
2. Картофель очистить и отварить до полуготовности.
3. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить. Нарезанные грибы отправить в сковороду с луком.
4. Сметану взбить с яйцами, молоком, мукой и солью.
5. Охлажденное тесто раскатать по размеру формы с учетом высоких бортиков. Выложить на него грибы с луком, затем картофель и залить приготовленной смесью.
6. Выпекать при температуре 180 градусов 50-60 минут.

Приятного аппетита!

-1+6
Просмотров: 5945
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

1
Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти