Клафути — десерт, соединяющий в себе черты пирога и запеканки.
Готовится такой десерт очень просто и быстро.
Ингредиенты для клафути с черносливом
— чернослив — 300 г
— коньяк — 20 мл
— молоко — 225 мл
— сливки (33 %) — 225 мл
— яйца — 4 шт.
— мука — 75 г
— сахарная пудра — 75 г
— сливочное масло — 1 ст.л.
Способ приготовления клафути с черносливом
1. Чернослив промыть и замочить в коньяке на 20 минут.
2. Яйца взбить с сахарной пудрой, влить молоко и добавить просеянную муку. Сливки взбить и осторожно влить в яичную смесь. Аккуратно перемешать.
3. Форму для выпечки смазать маслом или застелить пергаментной бумагой.
4. Чернослив отжать и выложить в форму. Сверху вылить тесто.
5. Выпекать при температуре 200 градусов 25-30 минут.
Приятного чаепития!
Клафути с черносливом
-1
+7
+7
Правила публикации комментариев
Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.
Запрещается:
Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.
Комментарии