Овощная запеканка

Овощная запеканка

Овощная запеканка — это вкусно, быстро и полезно!

Ингредиенты для овощной запеканки

— баклажан
— кабачок
— болгарский перец
— лук 
— чеснок
— оливковое масло
— майонез
— томатный соус (кисло-сладкий)
— соль, перец, сахар (по вкусу)
— специи (сухой базилик, орегано, майоран)

Способ приготовления овощной запеканки

1. Баклажан вымыть и нарезать кружочками.
2. Кабачок тоже нарезать кружочками. Баклажаны и кабачки посолить, сбрызнуть оливковым маслом и выложить на противень в один слой. Запекать под грилем.
3. Лук очистить и мелко нарезать.
4. Перец очистить от семян и нарезать кубиками. Лук и перец обжарить на оливковом масле и в конце добавить томатный соус, соль, перец, сахар и специи.
5. В форму для запекания слоями выложить овощи. На дно выложить кабачки, посыпать измельченным чесноком и смазать майонезом. Затем выложить баклажаны и посыпать чесноком. Последний слой — выложить жареный лук и болгарский перец, посыпать чесноком. Сверху хорошо смазать майонезом.






Готовить запеканку при температуре 180 градусов 10-15 минут.



Приятного аппетита!

+5
Просмотров: 11351
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти