Фаршированная горбуша — рецепт

Фаршированная горбуша - рецепт
Ингредиенты для фаршированной горбуши

горбуша
рис
морковь
лук
яйца
чеснок
соль
растительное масло

Приготовление фаршированной горбуши


Рыбу почистить, удалить жабры и помыть.
Затем отделить кожу от мякоти, оставляя на коже немного мяса.
Обрубить косточки у хвоста и у головы.
Мясо отделить от костей и мелко порезать.
Рис отварить.
Лук порезать мелко и обжарить, морковь потереть на терке и обжарить вместе с луком.
Лук с морковью, рис, рыбу, измельченный чеснок и яйца посолить, по желанию можно добавить специи и хорошо перемешать.
Набить тушку начинкой, брюшко сколоть зубочистками.
Выложить на противень, смазанный растительным маслом.
Запечь в духовке при температуре 180 градусов 25 минут, потом достать, смазать рыбу водой и чуть-чуть воды подлить на дно противня, если понадобится. Поставить в духовку ещё на 25 минут.
Готовую рыбу остудить, не снимая с противня. Удалить зубочистки.
Затем нарезать ломтиками и переложить на блюдо. Украсить зеленью, лимоном и оливками

Приятного аппетита!
+4
Просмотров: 4453
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти