Рецепт — Чесночный дрессинг

Рецепт - Чесночный дрессинг
Дрессинг — волшебное слово в кулинарии. Он может изменить вкус любого салата, даже такого, который вам уже порядком надоел. Можете попробовать отказаться от привычного масла и заменить его на чесночный дрессинг. Это не только вкусно, но и полезно.
Готовится чесночный дрессинг для салата всего за пару минут. Только если у вас дома нет блендера, лучше не пытайтесь его готовить. Нужной консистенции не добьетесь.

Ингредиенты для чесночного дрессинга


сырые орехи кешью — 1/2 стакана
вода — 1/2 + 1/4 стакана отдельно
морковка — 1 шт.
свежий шпинат — 1 стакан
сок половины лимона
чеснок — 2 небольших зубчика
соль — 1/4 ч.л.

Способ приготовления чесночного дрессинга


Измельчите орехи кешью с половиной стакана воды в блендере. Орехи должны полностью превратиться в жидкую массу. По времени процесс занимает около минуты. Добавьте оставшиеся ингредиенты. Если масса получается густой и не перемешивается, добавьте еще немного воды, 1/4 стакана должно быть достаточно.
Кстати, чеснок надо добавлять по одному зубчику. Сначала измельчите один зубок, затем попробуйте дрессинг. Если чеснок не сильно дает вкус, тогда добавьте еще один зубок. Если вам попался совсем слабый чеснок, то и третий зубок не помешает.
Готовым дрессингом можете заправлять ваши салаты.

Приятного аппетита!


+4
Просмотров: 3774
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти