Как заморозить ягоды

Как заморозить ягоды
Существуют разные способы заморозки ягод на зиму. Самый простой и функциональный это — массовая заморозка. Для этого ягоды помещаются в пакет или емкость и отправляются в морозильную камеру. Можно замораживать россыпью, разложив их тонким слоем на подносе и отправив на предварительную заморозку.

Но чтобы правильно заморозить ягоды в домашних условиях, через 2-3 часа их достаются и пересыпаются в пакеты или емкости для дальнейшего хранения. Этот способ хорош для очень мягких ягод, которые могут пустить сок, и соответственно слипнуться, потеряв внешний вид. Еще можно замораживать ягоды в сахаре, для этого надо послойно выложить в емкость ягоды с сахарным песком.

Чтобы зимой порадовать себя вкусными и ароматными ягодами, нужно позаботиться о правилах их хранения. Следует использовать отдельный ящик, подальше от рыбы и пряных трав. Упаковывать нужно герметично, в завязанный пакет или емкости с плотными крышками. Идеальным будет хранение по порциям, каждая из которых рассчитана на один раз использования. У большинства ягод срок хранения в морозильной камере 10-12 месяцев.

Если сделать все правильно, то любимый вкус ягод и польза от них будет доступна в течение всего года.
+1
Просмотров: 2399
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать
Случайный продукт

Войти