Фасолевый салат с цуккини и фетой

Фасолевый салат с цуккини и фетой

Ингредиенты для фасолевого салата с цуккини и фетой


цуккини — 300 г
зеленая фасоль — 120 г
красная консервированная фасоль (можно отварить самостоятельно) — 120 г
белая консервированная фасоль (можно отварить самостоятельно) — 120 г
сыр фета — 100 г
базилик — небольшой пучок
сок и цедра 1 лимона
оливковое масло — 2 ст.л.
соль и черный молотый перец — по вкусу


Состав


Способ приготовления фасолевого салата с цуккини и фетой


Цуккини нарезаем на четвертинки вдоль, а затем на тонкие ломтики.

Цуккини

Кладем в миску, заливаем половиной лимонного сока и перемешиваем.

Зеленую фасоль отвариваем в подсоленной воде до готовности (около 3-5 минут) и остужаем.

Фасоль

Кладем в салатник цуккини, три вида фасоли, раскрошенную фету, нарванные листья базилика и лимонную цедру.

Все в салатник

Оливковое масло и лимонный сок взбиваем вилкой до состояния эмульсии, приправляем солью и перцем.

Заправка

Перемешиваем салат, солим по вкусу и подаем. Перед едой поливаем заправкой.


Приятного аппетита!


Просмотров: 1178
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти