Салат с помидорами, моцареллой и рукколой

Салат с помидорами, моцареллой и рукколой
Ингредиенты для салата с помидорами, моцареллой и рукколой

небольшие помидоры — 6 шт.
помидоры черри — 12 шт.
небольшая красная луковица — 1/2 шт.
горсть листьев базилика
моцарелла — 2 шарика
руккола — средний пучок
оливковое масло — 3 ст.л.
бальзамический уксус — 1 ст.л.
соль и перец — по вкусу


Способ приготовления салата с помидорами, моцареллой и рукколой


Крупные помидоры нарезаем дольками.

Помидоры

Черри разрезаем на половинки.

Черри

Лук нарезаем на тонкие ломтики.

Лук

Кладем в миску томаты, лук и половину базилика. Поливаем 2 ст.л. оливкового масла, солим и перчим. Отставляем в сторону.

Моцареллу нарезаем кубиками или ломаем на кусочки руками.

Моцарелла

Кладем на блюдо рукколу, сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Сверху кладем помидорную смесь, сыр и оставшийся базилик. Еще раз сбрызгиваем бальзамическим уксусом и немедленно подаем.


Приятного аппетита!


+1
Просмотров: 1397
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать

Войти